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“昨天老公的生日，从超市买了几只琵琶腿配菜，在做法上犹豫了下后，决定晚饭时给每人来一根酱烤鸡腿，依然用我调配的酱汁腌制。之前这样烤出的鸡腿，在我们家是相当受欢迎呢！这次换更大个的琵琶腿，设想手拿鸡腿，大口吃肉的感觉绝对是相当过瘾哈~！做好又要吃撑的准备吧~”
食材明细
主料
琵琶腿
3只
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
老抽
10ml
生抽
20ml
料酒
20ml
盐
6g
糖
10g
鸡精
5g
胡椒粉
3g
酸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
微波炉烤鸡腿的做法步骤
1把鸡腿洗净。
2准备葱姜蒜。
3各种调料备齐。
4把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中，用手抓匀，先腌制1小时。
5中间翻拌一次，再腌制1小时。把鸡腿放到烤架上，放入微波炉，用烧烤功能10分钟取出翻个，放入再烤10分钟，观察鸡腿表面呈金黄色即熟。
6取出摆入盘中。
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